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Basilicata e Calabria : le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini

Basilicata e Calabria : le autentiche ricette della...

Boroli, 2007

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Cucina vecchia buoni piatti di Puglia e Lucania (e non solo)

Cucina vecchia buoni piatti di Puglia e Lucania (e non solo)

Stagnani, Vittorio

Progedit, 2004

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Sapori e profumi di una terra : i prodotti di Basilicata in cucina : il peperone di Senise, il rafano della Val d'Agri, il fagiolo di Sarconi, il fagiolo di Rotonda, le arance del Metapontino : ricerca e ricette, storie e aneddoti

Sapori e profumi di una terra : i prodotti di Basilicata...

Valicenti, Federico

s.n.], 1999

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15: Calabria e Basilicata

15: Calabria e Basilicata

Mondadori Electa, 2008

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La cucina contadina lucana

La cucina contadina lucana

De Bonis, Saverio

Galzerano, 1995

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6: Puglia e Basilicata

6: Puglia e Basilicata

Corriere della Sera, 2005

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Basilicata e Calabria

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Guaiti, Daniela

Gribaudo, 2009

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