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7 Risultati trovati

29: The lecitin content of butter and its possible relationship to the fishy flavor

29: The lecitin content of butter and its possible...

Supplee, George Cornell

Cornell university, 1919

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30: Phosphorus in butter

30: Phosphorus in butter

Cornell university, 1920

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71: Some studies on the neutralization of cream for butter-making

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Cornell university, 1923

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76: Effect of the process of manufacture on the germ content of bulk condensed milk

76: Effect of the process of manufacture on the germ...

Ruehe, Harrison A.

Cornell university, 1924

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202: Quantitative determination of lactic acid in butter

202: Quantitative determination of lactic acid in butter

1937

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468: Whey butter

468: Whey butter

Cornell university, 1928

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Sul metodo Pennetier per la ricerca della margarina nel burro

Sul metodo Pennetier per la ricerca della margarina nel...

[s.n.

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