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I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia

I musei da mangiare e da bere : collezioni...

De Concini, Wolftraud

D. Piazza, 1998

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I musei del gusto : mappa della memoria enogastronomica

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Carsa, 2007

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Food and museums

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Bloomsbury Academic, 2017

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