Librinlinea

Il ristorante del Cambio

U. Allemandi, 2000

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Cool restaurants Shanghai

teNeues, 2005

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Ristorante del Cambio dal 1757

s.n., 2000

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New restaurants in USA & east Asia

Vercelloni, Matteo

L'archivolto, 1998

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Food + the city

Wiley, 2005

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Restaurant design

Ryder, Bethan

Laurence King, 2004

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Restaurant decors

Newton, Hannah

Gribaudo, 2001

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