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Yogurt : i fermenti del benessere

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Parona, Elisabetta

Demetra, 2004

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Lo yogurt e altri alimenti fermentati

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Tecniche nuove, 2004

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Yogurt : antiche origini e moderne ricette tra piacere e benessere

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D'Ancona, Roberta

Intra moenia, 2006

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Yogurt

Payany, Estérelle

Tommasi, 2011

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Yogurtista : yogurt fatto in casa : ricette, tipologie, benefici

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Repetto, Virginia

Nomos, 2019

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The Stonyfield Farm Yogurt cookbook

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Hirshberg, Meg Cadoux

1995

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Yogurt cookery

Bantam Books, 1979

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