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La cucina dell'antica Roma

La cucina dell'antica Roma

Apicius, Coelius

Tascabili economici Newton, 1994

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L' antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio : ricette

L' antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto...

A. Gallina, 1985

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L' arte della tavola nella Roma imperiale : 110 ricette degli antichi Romani riscoperte per i buongustai d'oggi

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Drachline, Pierre

SugarCo, 1985

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L' arte culinaria : manuale di gastronomia classica

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Apicius, Coelius

Bompiani, 2003

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A cena da Lucullo : come cucinare oggi i piatti dell'antica Roma : 210 ricette

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Gozzini Giacosa, Ilaria

Piemme, 1986

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Ars culinaria : dal Piemonte alla Sicilia, i piatti degli antichi Romani sulle loro (e sulle nostre) tavole : con 130 ricette antiche e 140 ricette rivisitate

Ars culinaria : dal Piemonte alla Sicilia, i piatti degli...

Dosi, Antonietta

Donzelli, 2012

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La cucina di Roma antica : salse, antipasti, pietanze, dolci della Roma repubblicana e imperiale

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Amato, Francesco Maria <1952- >

Newton & Compton, 2004

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