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Copertina di: Appassimento e Amarone : paradigmi delle tecniche vitivinicole delle Venezie

Appassimento e Amarone : paradigmi delle tecniche vitivinicole delle Venezie

Altri autori:

Gruppo Tecnico Masi Paronetto, Lanfranco | da Wikipedia
Basset, Gerard | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Appassimento e Amarone : paradigmi delle tecniche vitivinicole delle Venezie / a cura di Lanfranco Paronetto e del Gruppo Tecnico Masi ; introduzione di Gerard Basset. - [Verona] : Fondazione Masi, 2014. - 289 p. : ill. ; 23 x 23 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Appassimento and Amarone : the essence of the venetian art of winemaking | titolo parallelo (VIA0293292)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: VIA0289645

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Fondazione Masi

Classificazione

Soggetto

Vino Amarone della Valpolicella
Enologia - Veneto

Classe

641.220945345 BEVANDE. VINI. Nordovest della provincia di Verona

Dove lo trovi