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Copertina di: A tavola con SaporiAlpini : cinquantaquattro ricette proposte da docenti ed allievi : azioni di formazione per la realizzazione di valore aggiunto in un'innovativa collaborazione tra agricoltura & turismo

A tavola con SaporiAlpini : cinquantaquattro ricette proposte da docenti ed allievi : azioni di...


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Descrizione bibliografica

A tavola con SaporiAlpini : cinquantaquattro ricette proposte da docenti ed allievi : azioni di formazione per la realizzazione di valore aggiunto in un'innovativa collaborazione tra agricoltura & turismo. - Belluno : Provincia di Belluno, 2013. - 183 p. : ill. ; 27 c. ((In testa al frontespizio: Interreg 4. - In copertina: Alto Adige, Belluno, Tirolo orientale, Pinzgau

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Appartiene a...

  • A tavola con Sapori Alpini | titolo sviluppato o estrapolato (VIA0256087)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788888744452 BID: VIA0256084

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Provincia di Belluno

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Veneto - Ricette
Culinaria - Italia - Zone alpine
Culinaria - Trentino Alto Adige - Ricette

Classe

641.59453 CUCINA TIPICA. Regione del Veneto

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