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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8878029742 BID: VIA0072544 BNI99-5807
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1998
Editore: Guerini studio
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.306.3.MARTMC.1
Disponibile
Inventario: 5924
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca