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Copertina di: Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato

Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato

| da Wikipedia

Altri autori:

Bianchi, Enzo <1922- > [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato / A. Zangara, E. Bianchi ; presentazione del prof. Gian Michele Molinatti. - 2. ed. - Padova : Piccin, [1991]. - XVII, 374 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8829910082 BID: VIA0044020 BNI97-505S

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: Piccin

Classificazione

Soggetto

Dietetica

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0) info

    Collocazione: D.613.2.ZAN.1 Disponibile

    Inventario: 106985

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 15.L.226 Disponibile

    Inventario: 127270

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito