I sapori del Sud : alla riscoperta della cucina mediterranea

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Descrizione bibliografica

I sapori del Sud : alla riscoperta della cucina mediterranea / Rita e Mariano Pane. - Milano : Rizzoli, [1991]. - 398 p., [24] carte di tav. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8817841552 BID: VEA0017852 BNI92-9766

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: Rizzoli

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Italia meridionale
Italia meridionale - Cucina

Classe

641.5945 Cucina. Italia

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.102 Solo consultazione

Inventario: COR-55807

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1
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