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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788884504043 BID: USM1896446 BNI2011-4208
Pubblicazione
Lingua: MULTILINGUE
Paese: ITALIA
Anno: 2011
Editore: SISMEL Edizioni del Galluzzo
Collana: Micrologusʼ library; 40
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.128.4.EXPSLE.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 14559
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.