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Copertina di: Spice : the history of a temptation

Spice : the history of a temptation

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Spice : the history of a temptation / Jack Turner. - London : Harper Perennial, 2005. - xxxviii, 409 p., [16] p. di tav. : ill. ; 20 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Spice : the history of a temptation | titolo di raggruppamento controllato (TO01578224)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780006551737 BID: USM1645842

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2005

Editore: Harper Perennial

Classificazione

Soggetto

Spezie - Commercio - Storia

Classe

641.3383 ALIMENTI. Spezie

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3383.TURNJ.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 33002

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.