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Copertina di: British food : an extraordinary thousand years of history

British food : an extraordinary thousand years of history

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Descrizione bibliografica

British food : an extraordinary thousand years of history / Colin Spencer. - London : Grub Street, 2002. - 400 p., [8] c. di tav. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1904010164 BID: USM1323815

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2002

Editore: Grub Street

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Gran Bretagna - Usi e costumi
Culinaria - Gran Bretagna - Storia

Classe

394.120941 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Isole Britanniche

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