Merluzzo : storia del pesce che ha cambiato il mondo

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Bernardi, Giuseppe <1938- > | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Merluzzo : storia del pesce che ha cambiato il mondo / Mark Kurlansky ; traduzione di Giuseppe Bernardi. - Roma : Nutrimenti, 2023. - 335 p. : ill. ; 21 cm.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788865949672 BID: UPO0004738

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: Nutrimenti

Collana: Igloo; 97

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