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Copertina di: La Cucina europea prima e dopo Cristoforo Colombo : atti del 12. convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Motonave Danae (della Costa Armatori), Genova/Barcellona/Genova, 26-28 aprile 1991

La Cucina europea prima e dopo Cristoforo Colombo : atti del 12. convegno internazionale sulla...

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Accademia italiana della cucina


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Descrizione bibliografica

La Cucina europea prima e dopo Cristoforo Colombo : atti del 12. convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Motonave Danae (della Costa Armatori), Genova/Barcellona/Genova, 26-28 aprile 1991. - Roma : Ricciardi, [1991?!. - 175 p. : ill. ; 21 cm. ((In testa al front. Accademia Italiana della Cucina. - Ed. f. c. in 1000 copie.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UMC0092191

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: Ricciardi

Collana: I quaderni dell'Accademia; 4

Dove lo trovi

  • CEPROS ASTI ONLUS "ETTORE E TERESA DE BENEDETTI" (TO0) info

    Collocazione: H.180 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1959

    Precisazione inventario: 1.v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CEVA (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.940.CON Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 19944

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • ISTITUTO STORIA RESISTENZA DI ASTI (TO0) info

    Collocazione: ISRAT.BOANO.292 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 19408

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito