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Copertina di: La cucina ligure : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra

La cucina ligure : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo...

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Descrizione bibliografica

La cucina ligure : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 363 p. : ill. ; 24 cm. . ((Suppl. a: Il Messaggero, febbraio 2003.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882898288 BID: UM10062143

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 2

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MORNESE (TO0) info

    Collocazione: CON.MOLIPA.1 Disponibile

    Inventario: 3471

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.