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Copertina di: L' estrazione dell'olio dalle olive

L' estrazione dell'olio dalle olive

| da Wikipedia

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ARSIA


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Descrizione bibliografica

L'estrazione dell'olio dalle olive / Marco Mugelli. - Firenze : ARSIA, 1999. - 49 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UM10035412

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: ARSIA

Collana: La qualità dell'olio d'oliva; 4

Classificazione

Soggetto

Olio di oliva - Estrazione

Classe

664.362 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Olio d'oliva

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