Ricerca avanzata

Copertina di: Food and the cities : politiche del cibo per città sostenibili

Food and the cities : politiche del cibo per città sostenibili

Altri autori:

EStà Calori, Andrea [Curatore] | da Wikipedia
Magarini, Andrea [Curatore] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Food and the cities : politiche del cibo per città sostenibili / a cura di Andrea Calori e Andrea Magarini. - Milano : Ambiente, 2015. - 196 p. : ill. ; 19 cm. ((In testa al frontespizio: EStà - Economia e sostenibilità.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Food and the cities. | titolo di raggruppamento controllato (MSE0072441)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788866271727 BID: UBS0006268

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Ambiente

Collana: Tascabili dell'ambiente; 26

Classificazione

Soggetto

Generi alimentari - Approvvigionamento - Zone urbane
Sviluppo sostenibile

Classe

363.8 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.363.8.FOOATC.1 Disponibile

    Inventario: 20706

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio