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Copertina di: Foodification : come il cibo si è mangiato le città

Foodification : come il cibo si è mangiato le città

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Descrizione bibliografica

Foodification : come il cibo si è mangiato le città / Marco Perucca, Paolo Tex. - Torino : Eris, ©2022. - 62 p. ; 17 cm

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Appartiene a...

  • Foodification | titolo di raggruppamento controllato (UBO4617265)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9791280495310 BID: UBO4617261

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Eris

Collana: BookBlock : strumenti di autodifesa culturale; 15

Classificazione

Soggetto

Gentrificazione

Classe

307.76 COMUNITA URBANE

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