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Copertina di: Hybridization of food governance : trends, types and tesults

Hybridization of food governance : trends, types and tesults

Altri autori:

Havinga, Tetty [Curatore] | da Wikipedia
Verbruggen, Paul [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Hybridization of food governance : trends, types and tesults / edited by Paul Verbruggen, Tetty Havinga. - Cheltenham ; Northampton, MA : Elgar, 2017. - xv, 303 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781785361692 BID: UBO4244917

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2017

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Sicurezza

Classe

344.04232 Controllo dei prodotti. Alimenti.

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