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Copertina di: La caccia di Igles e dei suoi amici : un giro tra le eccellenze della cucina italiana con chi ha saputo valorizzare le carni di selvaggina

La caccia di Igles e dei suoi amici : un giro tra le eccellenze della cucina italiana con chi ha...

Altri autori:

Milani, Michele <1972- > | da Wikipedia
Corelli, Igles | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La caccia di Igles e dei suoi amici : un giro tra le eccellenze della cucina italiana con chi ha saputo valorizzare le carni di selvaggina / [a cura di] Michele Milani, Igles Corelli. - Agazzano : Micom, 2016. - 201 p. : ill. ; 33 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788894067019 BID: UBO4228456

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Micom

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Selvaggina - Ricette

Classe

641.691 CUCINA DI CACCIAGIONE

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