Il piacere del vino : come imparare a bere meglio

Altri autori:

Ruffa, Giovanni [Autore] | da Wikipedia
Gho, Paola [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]. - 4. ed. - Bra : Slow Food, 2014. - 303 p. : ill. ; 24 cm. ((In copertina: nuova ed.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884993571 BID: UBO4074721

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Slow Food

Collana: Manuali Slow;

Classificazione

Soggetto

Vini - Analisi sensoriale
Vini - Degustazione

Classe

641.22 BEVANDE. Vino

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.22.PIADV.2 Disponibile

Inventario: 17010

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.22.PIADV.1 Disponibile

Inventario: 17009

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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