Cambiamenti nel sistema alimentare: nuovi problemi, strategie, politiche : 46. Convegno SIDEA, Piacenza, 16-19 settembre 2009 - Società italiana di economia agraria - Università cattolica del Sacro Cuore - 2010 - INGLESE

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Descrizione bibliografica

Cambiamenti nel sistema alimentare: nuovi problemi, strategie, politiche : 46. Convegno SIDEA, Piacenza, 16-19 settembre 2009 / a cura di Stefano Boccaletti. - Milano : Società italiana di economia agraria-SIDEA : Università cattolica del Sacro Cuore, Alta scuola di economia agro-alimentare : Angeli, 2010. - 581 p ; 23 cm

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46. Convegno SIDEA: cambiamenti nel sistema alimentare | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0769659)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788856831078 BID: UBO3828911 BNI2010-9577

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Università cattolica del Sacro Cuore

Collana: Studi di economia agro-alimentare; 59

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti economici

Dove lo trovi

CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. CUNEO (TO0)44.38764047.5472011 info

Collocazione: 12.A.85 Disponibile

Inventario: 18879

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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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