Dolci del sole : ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana

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Descrizione bibliografica

Dolci del sole : ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana / Salvatore De Riso ; a cura di Clara Vada Padovani. - Milano : Rizzoli, [2008]. - 255 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788817024310 BID: UBO3533951

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Rizzoli

Classificazione

Soggetto

Dolci - Costiera amalfitana
Culinaria - Campania - Ricette
Pasticceria - Culinaria - Ricette

Classe

641.86 Cucina di specifici tipi di piatto. Dessert

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: D.641.865.DER.1 Disponibile

Inventario: 123792

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI FOSSANO (TO0)44.54890857.7226185 info

Collocazione: A.641.59457.DER Disponibile

Inventario: 166966

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.865.DERIS.1 Disponibile

Inventario: 11859

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea

Dolci del sole : ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana

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