Semiofood : comunicazione e cultura del cibo

Associazione italiana di studi semiotici | da Wikipedia

Altri autori:

Prato, Alessandro | da Wikipedia
Manetti, Giovanni <1949- > | da Wikipedia
Bertetti, Paolo | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Semiofood : comunicazione e cultura del cibo / [a cura di] Giovanni Manetti, Paolo Bertetti, Alessandro Prato. - Torino: Centro Scientifico Editore, c2006. - X, 291 p. : ill ; 21 cm. ((Atti del 31. convegno dell'Associazione italiana di studi semiotici, Castello Pasquini, Castiglioncello, 3-5 ottobre 2003.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788876407574 BID: UBO3132149

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Centro Scientifico Editore

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Analisi semiotica
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12014 IL MANGIARE E IL BERE. Linguaggio e comunicazione

394.12014

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.12014.ASIDSS.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 10176

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

Librinlinea