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Copertina di: Menu d'autore : a tavola con i grandi cuochi italiani

Menu d'autore : a tavola con i grandi cuochi italiani


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Descrizione bibliografica

Menu d'autore : a tavola con i grandi cuochi italiani. - Novara : De Agostini, [2003]. - 143 p. : ill. ; 30 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8841811234 BID: UBO2541085

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: De Agostini

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette
Ristoranti - Italia - Ricette
Alta culinaria - Ricette

Classe

641.514 Alta cucina

Dove lo trovi

  • CIVICA DI S. ALBANO STURA (TO0) info

    Collocazione: MAGA.641.514.MEN Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 6725

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.514.MENDA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 10292

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v