La prova del cuoco : 180 piatti di mare

Altri autori:

Verde, Gustavo | da Wikipedia
Clerici, Antonella | da Wikipedia
Raspollini, Carlo | da Wikipedia
Serano, Giuliana | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La prova del cuoco : 180 piatti di mare / a cura di Antonella Clerici, Carlo Raspollini e Gustavo Verde ; disegni di Giuliana Serano. - Roma : Rai Eri, c2002. - 127 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8839712259 BID: UBO1905164

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Rai Eri

Collana: Zapping;

Classificazione

Soggetto

Pesce - Culinaria - Ricette

Classe

641.692 CUCINA CON CIBI SPECIFICI. PESCE

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) DI ASTI (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: MGBUS.641.692.PRO.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 96355

Precisazione inventario: 1 v. (rist. 2003)

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0)44.64141837.6597369 info

Collocazione: A.641.692.PRO Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 100196

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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