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Copertina di: Ricette di osterie della costa degli Etruschi : sapori toscani dal caciucco al cinghiale

Ricette di osterie della costa degli Etruschi : sapori toscani dal caciucco al cinghiale


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Descrizione bibliografica

Ricette di osterie della costa degli Etruschi : sapori toscani dal caciucco al cinghiale / [testi di Luciano Bezzini ...et al]. - Bra : Slow Food, c2002. - 128 p., [2] carte di tav. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8884990327 BID: UBO1689975

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Slow Food

Classificazione

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