Specialità del sud-est asiatico : un viaggio attraverso Singapore, Malesia e Indonesia

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Descrizione bibliografica

Specialità del sud-est asiatico : un viaggio attraverso Singapore, Malesia e Indonesia / Rosalind Mowe (curatrice) ; Guntwer Beer (fotografia) ; Peter Feierabend (art director) ; Martina Schlagenhaufer (redazione) ; Michael Ditter (coordinamento). - Koln : Culinaria Konemann, c2000. - 319 p. : ill. ; 26 cm.

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Sudostasiatische Spezialitaten : eine kulinarische Reise durch Singapur, Malaysia und Indonesien | titolo di raggruppamento controllato (UBO1185385)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 3829041969 BID: UBO1185368

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: GERMANIA

Anno: 2000

Editore: Culinaria Konemann

Collana: Culinaria;

Classificazione

Soggetto

Cucina - Asia

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ENRICA COLLOTTI PISCHEL DEL CENTRO DI STUDI VIETNAMITI (TO0)45.05851637.6838188 info

Collocazione: C.641.59.MOW Disponibile

Inventario: 3253

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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1
CIVICA DI BARGE (TO0)44.725226537.322603555 info

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Inventario: 9844

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.
CIVICA DI VERZUOLO (TO0)44.6003627.4803499 info

Collocazione: A.D.641.59.SPE.1 Disponibile

Inventario: 18388

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.

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