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Copertina di: Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori : I solisti del gusto

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori : I solisti del gusto

| da Wikipedia

Altri autori:

Scatà, Stefano [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori : I solisti del gusto / un racconto di Walter Filiputti ; con le immagini di Stefano Scatà. - [Udine] : Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, stampa 2011. - 575 p. : ill. ; 29 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TSA1351458

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

Classificazione

Soggetto

Ristoranti - Friuli-Venezia Giulia
Alimentazione - Prodotti tipici - Friuli Venezia Giulia
Culinaria - Friuli Venezia Giulia - Ricette

Classe

641.594539 CUCINA TIPICA. Friuli Venezia Giulia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594539.FILIW.3 Disponibile

    Inventario: 24309

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio