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Copertina di: Confronting the coffee crisis : fair trade, sustainable livelihoods and ecosystems in Mexico and Central America

Confronting the coffee crisis : fair trade, sustainable livelihoods and ecosystems in Mexico and...

Altri autori:

Bacon, Christopher M. [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Confronting the coffee crisis : fair trade, sustainable livelihoods and ecosystems in Mexico and Central America / edited by Christopher M. Bacon ... [et al.]. - Cambridge ; London : MIT Press, ©2008. - xii, 390 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780262524803 BID: TSA1214298

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2008

Editore: MIT Press

Collana: Food, health, and the environment;

Classificazione

Soggetto

Caffè - Coltivazione - Messico

Classe

338.17373 AGRICOLTURA. PRODOTTI. Caffè

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