/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il gusto riflessivo : verso una sociologia della produzione e del consumo alimentare
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8877962933 BID: TSA1031396
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2007
Editore: Bonanno
Collana: Cultura e società; 15
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.306.3.GUSR.1
Disponibile
Inventario: 12202
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v