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Copertina di: Roger Verge's vegetables in the French style

Roger Verge's vegetables in the French style

| da Wikipedia

Altri autori:

Anglade, Martine | da Wikipedia
Touillon, Bernard <fotografo> [Fotografo] | da Wikipedia
Schneider, Edward [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Roger Verge's vegetables in the French style / with Martine Anglade ; photographs by Bernard Touillon, assisted by Françoise Le fébure ; translated by Edward Schneider. - New York : Artisan, 1994. - 255 p. ; ill. ; 28 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Légumes de mon moulin. | titolo di raggruppamento controllato (TO10000280)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1885183046 BID: TO10000281

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1994

Editore: Artisan

Classificazione

Soggetto

Culinaria vegetariana - Ricette
Ortaggi - Culinaria - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

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