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Copertina di: The book of coffee

The book of coffee

| da Wikipedia

Altri autori:

Lucentini, Franco [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Fruttero, Carlo [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The book of coffee / Alain Stella ; preface by Carlo Fruttero and Franco Lucentini. - Paris : Flammarion, 2004. - 232 p. : ill. ; 32 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Le livre du café | titolo di raggruppamento controllato (TO02180256)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2080136194 BID: TO02180257

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1997

Editore: Flammarion

Classificazione

Soggetto

Caffè - Storia

Classe

641.3373 ALIMENTI. Caffè

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.641.3373.STELA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 32910

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby