The grand book of vermouth di Torino : history and importance of a classic piemontese product

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Descrizione bibliografica

The grand book of vermouth di Torino : history and importance of a classic piemontese product / edited by Giusi Mainardi and Pierstefano Berta. - Canelli : OICCE, 2019. - 271 p. : ill. ; 29 cm

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Appartiene a...

Il grande libro del vermouth di Torino | titolo di raggruppamento controllato (BCT0053800)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788890934568 BID: TO02173455

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: OICCE

Collana: Fonti per la storia dell'enologia; 6

Classificazione

Soggetto

Vini tipici - Piemonte
Vermut - Storia

Classe

641.21 BEVANDE. Alcoolici

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA G. MONTICONE CANELLI (TO0)44.72087978.2846911 info

Collocazione: P.641.21.GRA.20750 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 20750

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.2226.GRABOV.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 32843

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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