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Copertina di: Menù per tutti i giorni : usa i colori per combinare i tuoi menù con equilibrio e creatività

Menù per tutti i giorni : usa i colori per combinare i tuoi menù con equilibrio e creatività

Altri autori:

Guatteri, Fabiano [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Menù per tutti i giorni : usa i colori per combinare i tuoi menù con equilibrio e creatività / a cura di Fabiano Guatteri. - Novara : De Agostini, ©2003. - 1 v. (156 p.) : ill. ; 31 x 18 cm. ((Volume con spirale e con pagine divise in tre parti

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8841811269 BID: TO02169247

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: De Agostini

Collana: Il gioco dei menù;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette

Classe

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.5.MENPTI.1 Disponibile

    Inventario: 31440

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>