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Copertina di: Walliser Küche

Walliser Küche

| da Wikipedia

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Puippe, Roland [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Walliser Küche / Irma Dütsch, Roland Puippe. - Lenzburg : Fona, ©2008. - 87 p. : ill. ; 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La cuisine du Valais | titolo parallelo (TO02163079)
  • Valais cooking | titolo parallelo (TO02163080)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9783037803455 BID: TO02163078

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE INGLESE TEDESCO

Paese: SVIZZERA

Anno: 2008

Editore: Fona

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Svizzera - Ricette

Classe

641.59494 CUCINA TIPICA. Svizzera

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59494.DUTSI.1 Disponibile

    Inventario: 30460

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>