/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il formaggio : come sceglierlo, degustarlo e cucinarlo
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788832143775 BID: TO02161759
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2025
Editore: Italiangourmet
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.373.VANNM.1
Disponibile
Inventario: 30136
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>