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Copertina di: Gubbeen : the story of a working farm and its foods

Gubbeen : the story of a working farm and its foods

| da Wikipedia

Altri autori:

Ferguson, Clovisse [Autore] | da Wikipedia
Allen, Darina [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Sewell, Andy [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Gubbeen : the story of a working farm and its foods / Giana Ferguson & Clovisse Ferguson ; photography by Andy Sewel ; foreword by Darina Allen. - Long Beach : Kyle Books, 2015. - 240 p. : ill. ; 27 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Gubbeen | titolo di raggruppamento controllato (TO02147836)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781909487246 BID: TO02147835

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2015

Editore: Kyle Books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Irlanda - Ricette

Classe

641.59415 CUCINA TIPICA. Irlanda

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59415.FERGG.1 Disponibile

    Inventario: 29352

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby