Ricerca avanzata

Copertina di: Cooking for kings : the life of Antonin Carême, the first celebrity chef

Cooking for kings : the life of Antonin Carême, the first celebrity chef

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Cooking for kings : the life of Antonin Carême, the first celebrity chef / Ian Kelly. - London : Short Books, 2003. - 287 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1904095208 BID: TO02147618

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2003

Editore: Short Books

Classificazione

Soggetto

Cuochi - Francia - Sec. 18.-19. - Biografie
Carême, Antonin

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5092.KELLI.2 Disponibile

    Inventario: 29319

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby