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Copertina di: Wildpflanzen für die Küche : Botanik und Sammeltipps

Wildpflanzen für die Küche : Botanik und Sammeltipps

| da Wikipedia

Altri autori:

Wucher, Petra [Traduttore] | da Wikipedia
Dumaine, Jean-Marie [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Wildpflanzen für die Küche : Botanik und Sammeltipps / François Couplan ; mit Rezepten von Jean-Marie Dumaine ; aus dem Französichen übersetzt von Petra Wucher. - 5. Auf. . - Aarau ; München : AT, 2007. - 144 p. : ill. ; 27 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9783855029426 BID: TO02145199

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: SVIZZERA

Anno: 2007

Editore: AT

Classificazione

Soggetto

Piante selvatiche - Impiego alimentare

Classe

581.632 SOGGETTI SPECIFICI NELLA STORIA NATURALE DELLE PIANTE. Piante commestibili

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.581.632.COUPF.2 Disponibile

    Inventario: 29233

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio dedica ms. (Vivre et savourer la nature avec émotions! Jean-Marie Dumaine et Colette pour les étudiants de l’Université du Goût de Pollenzo, septembre 2024)

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.