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Copertina di: The story of soy

The story of soy

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The story of soy / Christine M. Du Bois. - London : Reaktions Books, 2018. - viii, 304 p. ; 24 cm

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Appartiene a...

  • The story of soy | titolo di raggruppamento controllato (TO02144717)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781780239255 BID: TO02144714

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2018

Editore: Reaktions Books

Classificazione

Soggetto

Soia

Classe

641.35655 ALIMENTI. Soia

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