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Copertina di: Edible : 70 sustainable plants that are changing how we eat : with over 150 illustrations

Edible : 70 sustainable plants that are changing how we eat : with over 150 illustrations

| da Wikipedia

Altri autori:

Cisar-Erlach, Artur Edzard [Autore] | da Wikipedia
Kulla, Katie [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Edible : 70 sustainable plants that are changing how we eat : with over 150 illustrations / Kevin Hobbs and Arthur Cisar-Erlach ; illustrated by Katie Kulla. - London : Thames & Hudson, 2023. - 207 p. : ill. ; 26 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Edible | titolo di raggruppamento controllato (RT11026503)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02139107

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2023

Editore: Thames & Hudson

Classificazione

Soggetto

Piante alimentari

Classe

581.632 SOGGETTI SPECIFICI NELLA STORIA NATURALE DELLE PIANTE. Piante commestibili

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.581.632.HOBBK.2 Disponibile

    Inventario: 29082

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.581.632.HOBBK.1 Disponibile

    Inventario: 29081

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.