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Copertina di: Osmospheres : smell, atmosphere, food

Osmospheres : smell, atmosphere, food

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Descrizione bibliografica

Osmospheres : smell, atmosphere, food / Elena Mancioppi. - [Milano ; Udine] : Mimesis international, 2023. - 241 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Osmospheres | titolo di raggruppamento controllato (TO02125738)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788869774317 BID: TO02125736

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: Mimesis international

Collana: Mimesis international. Atmospheric spaces; 12

Classificazione

Soggetto

Olfatto - Aspetti socio-culturali

Classe

152.166 PERCEZIONE SENSORIA, MOVIMENTO, EMOZIONI, PULSIONI FISIOLOGICHE. Percezione olfattiva

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.152.166.MANCE.6 Disponibile

    Inventario: 28711

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.152.166.MANCE.4 Disponibile

    Inventario: 28709

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.152.166.MANCE.5 Disponibile

    Inventario: 28710

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.