Cantine et friandises : l'école et l'alimentation des enfants

Altri autori:

Cardon, Philippe [Curatore] | da Wikipedia
De Iulio, Simona [Curatore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cantine et friandises : l'école et l'alimentation des enfants / sous la direction de Philippe Cardon, Simona De Iulio. - Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2021. - 352 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Cantine et friandises | titolo di raggruppamento controllato (TO02125641)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782869067677 BID: TO02125639

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2021

Editore: Presses universitaires François Rabelais

Collana: Tables des hommes;

Classificazione

Soggetto

Refezione scolastica - Francia

Classe

371.716 ASSISTENZA AGLI STUDENTI. Servizi di ristoro

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.371.716.CANEF.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 28705

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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