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Copertina di: Anthropology of family food practices : constraints, adjustments, innovations

Anthropology of family food practices : constraints, adjustments, innovations


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Descrizione bibliografica

Anthropology of family food practices : constraints, adjustments, innovations / Nicoletta Diasio, Marie-Pierre Julien (eds.) ; translation by Cynthia Schoch and Ineke Wallaert. - Bruxelles [etc.] : P. I. E. Peter Lang, ©2019. - 337 p. : ill. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Anthropology of family food practices | titolo di raggruppamento controllato (TO02123111)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782807602342 BID: TO02123110

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: BELGIO

Anno: 2019

Editore: P. I. E. Peter Lang

Collana: L' Europe alimentaire; 14

Classificazione

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