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Copertina di: The Oxford handbook of food, water and society

The Oxford handbook of food, water and society


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Descrizione bibliografica

The Oxford handbook of food, water and society / edited by Tony Allan ... [et al.]. - New York : Oxford University, 2019. - xvii, 926 p. : ill. ; 26 cm

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Appartiene a...

  • The Oxford handbook of food, water and society | titolo di raggruppamento controllato (TO02121337)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780190669799 BID: TO02121221

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2019

Editore: Oxford University

Classificazione

Classe

333.91 ACQUA

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