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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780190883249 BID: TO02117274
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2021
Editore: Oxford University
Collana: What everyone needs to know®;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.304.2.THOMPB.1
Disponibile
Inventario: 28294
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.