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Copertina di: Il dolce : una relazione estetica

Il dolce : una relazione estetica

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Descrizione bibliografica

Il dolce : una relazione estetica / Maddalena Borsato. - Pisa : ETS, 2023. - 244 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il dolce | titolo di raggruppamento controllato (TO02115030)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846764669 BID: TO02115029

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: ETS

Collana: Sapio; 3

Classificazione

Soggetto

Gusto - Aspetti socio-culturali

Classe

152.167 PERCEZIONE GUSTATIVA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.152.167.BORSM.2 In prestito (rientro previsto il 02-08-2025)

    Inventario: 28218

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.152.167.BORSM.3 Disponibile

    Inventario: 28219

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.152.167.BORSM.1 Disponibile

    Inventario: 28217

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.